Klobasa fest, koji se tradicionalno organizuje u februaru, i ove godine je održan u Bačkom Petrovcu. I ove godine na štandovima je predstavljen veliki broj izlagača, uz brojnu publiku.
Kobasicijada koja je prošlog vikenda održana u Bačkom Petrovcu okupila je veliki broj izlagača i posetilaca. Klobasa fest pružio je priliku malim proizvođačima iz cele Vojvodine da predstave svoje tradicionalne suhomesnate proizvode i široku ponudu. Među njima je i Vera Mihajlović iz Rume koja se proizvodnjom bavi već 50 godina.
Kako je istakla, u pitanju je težak posao, ali zahvaljujući ovakvim manifestacijama koje se organizuju širom Srbije, uspšeno plasira svoje proizvode.
U okviru ove manifestacije održano je takmičenje u pravljenju i prženju kobasica, takmičenje u prženju čvaraka, a priređen je i bogat muzički program. Pored hrane, gosti su mogli da degustiraju kuvano vino i rakiju.
Klobasa fest organizuje organizuje Mesna zajednica Bački Petrovac, a kako navode organizatori, cilj događaja jeste očuvanje kulturne baštine i tradicije Slovaka u Srbiji. Ovaj festival tradicionalno se organizuje svake godine, tokom februara.
